『鶏のから揚げの桃太郎トマトを使ったとんかつソースとケチャップ炒め』
材料：
- 鶏もも肉 ・・・・・・・ １枚
- 塩 ・・・・・・・ 少々
- こしょう ・・・・・・・ 少々
- 片栗粉 ・・・・・・ 大さじ １～２
- 油 ・・・・・・・ 適量
- ケチャップ ・・・・・・・ 大さじ ２
- 桃太郎トマトソース ・・ 大さじ ４
作り方：
- １．鶏肉に、塩、こしょうを馴染ませ片栗粉をまぶす。
- ２．下ごしらえした鶏肉を油で揚げる。
（揚げ過ぎない様に、色が変わって火が通ればすぐに上げる。）
- ３．フライパンに桃太郎トマトソースとケチャップを入れ、よく混ぜて温める。
- ４．温まったソースに、から揚げを入れ少々炒める。
- ５．キャベツを敷いたお皿に盛り付ければ出来あがり。
『桃太郎トマトを使ったとんかつソースで煮豚』
材料：
- ※ 桃太郎トマトソース ・・ ５０ｇ
- ※ 大黒ウスターソース ・・ ５０ｇ
- ※ 料理酒 ・・・・・・・・・・・ １００ｇ
- ※ 水 ・・・・・・・・・・・ ２００ｇ
- ささがきごぼう ・・・・・・・・ １枚
- 豚肉 （バラ、ロース等） ・・ 適量
- 片栗粉 ・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ １
- 水
作り方：
- １．鍋に材料（※）を入れ煮立たせる。
- ２．煮立った鍋に、豚肉とごぼうを入れ一緒に煮る。（弱火で２０分程度）
- ３．煮えたら、ごぼうと豚肉を取り出し、冷ました後、一口サイズに薄く切り盛り付ける。
- ４．煮汁に水溶き片栗粉を加えて煮立たせる。
- ５．皿に盛り付け、片栗粉を溶いたソースを掛ければ出来あがり。
『桃太郎トマトソースを使ったピロシキ風ポケットサンド』
材料：４人分）
- 食パン（５枚切） ・・・・・・・・ ４枚
- 合びき（牛肉、豚肉） ・・・・・ ８０ｇ
- ゆで卵 ・・・・・・・・・・・・・・ ２ケ
- 玉ねぎ ・・・・・・・・・・・・・・ １／４ケ
- スライスチーズ ・・・・・・・ ２枚
- 桃太郎トマトソース ・・・・・ 大さじ ８
- サラダ油 ・・・・・・・・・・・・ 大さじ １
- 塩・こしょう ・・・・・・・・・・・ 少々
- バター or マーガリン ・・・ 少々
作り方：
- １．食パンを半分にカットし、真ん中に切れ目を入れバターｏｒマーガリンをぬる。
- ２．みじん切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたところで合びきミンチと炒め塩こしょうをする。
- ３．桃太郎トマトソースを入れ炒める。 ⇒ 冷ましておく
- ４．ゆで卵をボールの中でつぶし（３）を入れ、冷めたところでチーズを入れ混ぜ合わせる。
- ５．パンの切れ目に（４）の具を入れ、オーブントースターｏｒフライパンで焼けば出来あがり。
『桃太郎トマトソースを使ったフライパンで作るパエリア』
材料：（４人分）
- 米（洗って水切り） ・・・・・・・・・・２カップ
- 玉ねぎ（みじん切り） ・・・・・・・・１／２個
- 鶏肉（一口大にカット） ・・・・・・１００g
- えび ・・・・・・・・・・・８尾
- いか ・・・・・・・・・・・１／２ハイ
- パプリカ（千切り） ・・・・・・・ 赤１／２ 、黄１／２
- おろしにんにく ・・・・・・・・・・・小さじ １
- オリーブオイル ・・・・・・・・・・・大さじ ４
- 桃太郎トマトソース ・・・・・・・・大さじ ８
- 塩、こしょう ・・・・・・・・・・・少々
- スープ（コンソメ or ブイヨン） ・・２カップ
- パセリ（みじん切り） ・・・・・・・少々
作り方：
- １．１．フライパンに、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れ、塩、こしょうをして炒める。
- ２．鶏肉とカレー粉を加え、香りが出たらお米を加える。お米は、くっつかない様にオイルを足しながら透き通るまで炒める。
- ３．魚介類（えび、いか等）とパプリカを加え、桃太郎トマトソース適量とスープを加える。
（スープは、ごはんの１～２cm位上まで加える。）
- ４．沸騰したら、弱火～中火にする。（約２０～３０分）
- ５．少し芯が残るくらい（お好み）で火を止め、５分蒸らせば出来あがり。
『やさいのディップソース（おろしにんにく）』
材料：
- 桃太郎トマトソース ・・・・ 同量
- オリーブオイル ・・・・・・ 同量
- おろしニンニク ・・・・・・・ お好みの量
- ブロッコリー、大根、にんじん、セロリ、きゅうり、パプリカ
作り方：
- １．お皿に桃太郎トマトソースとオリーブオイル、おろしニンニクを適量で混ぜ合わせます。
- ２．野菜をカットして盛り付けます。（生野菜でも温野菜でもＯＫ！）
蒸し料理（とり肉、えび、白身魚）でもＯＫ！
- ３．ソースにつけてお召し上がり下さい。
『やさいのディップソース（すりごま）』
材料：
- 桃太郎トマトソース ・・・・ 同量
- マヨネーズ ・・・・・・・・・・・ 大さじ ２
- すりごま ・・・・・・・・・・・・・ 大さじ ２
- ブロッコリー、大根、にんじん、セロリ、きゅうり、パプリカ
作り方：
- １．お皿に桃太郎トマトソースとマヨネーズ、すりごまを混ぜ合わせます。
- ２．野菜をカットして盛り付けます。（生野菜でも温野菜でもＯＫ！）
蒸し料理（とり肉、えび、白身魚）でもＯＫ！
- ３．ソースにつけてお召し上がり下さい。